Składniki:
. Mąka 2 szklanki
. Jajka 2 lub 3
. Woda przegotowana pół szklanki
. Szczypta soli
Przygotowanie:
Do miski lub na plat wsypuj mąkę wpijamy jajka i dajemy szczyptę soli i wodę trochę i wyrabiamy ciasto aż będzie elastyczne.
Po wyrobieniu ciasta dajemy na plat jak wyrabialiśmy w misce wsypujemy trochę mąki na plat żeby ciasto nie przyklejało się i wałkujemy jednej i drugiej stronie ciasto aż będzie cienkie.
Jak ciasto po wałkujemy to dajemy do wyschnięcia jak wyschnie to makaron zwijamy rulonik i cienko kroimy.
Po wykrojeniu rozdzielamy makaron aż wyschnie i od czasu do czasu makaron obracamy rękom aż wyschnie.
Składniki:
. Kiwi 2
. Śmietana 18% 4 lub 5 łyżeczek
. cukier 1 łyżka
Przygotowanie:
Kiwi obieramy ze skórki i kroimy na kostkę i dajemy do blendera i dajemy do tego śmietany oraz cukier ale nie musi być cukru i wszystko razem miksujemy. Po zmiksowaniu wlewamy do szklanki najlepsze jest po schłodzone w lodówce
Składniki:
. 1,5 litra wody
. 3-4 podudzia kurczaka - tzw. "pałeczki" (zależnie od wielkości)
. 1 cebula
1 marchewka
kawałek pietruszki
. 2 łyżki majeranku
. 1,5 łyżeczki słodkiej papryki
. 1,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
. 1/3 łyżeczki imbiru
. 3 ziarenka ziela angielskiego
. 1 mały ząbek czosnku
. 1 listek laurowy
sól do smaku i pieprz
. 1 łyżka masła
. 2-3 łyżki mąki
Przygotowanie:
Kurczaka ugotować wraz z marchewką, pietruszka, obraną cebulą i przyprawami (oprócz czosnku i majeranku), aż będzie miękki ( ok. 25-30 minut. ).
Kurczaka wyjąć, zupę przecedzić przez sito do drugiego garnka. Marchewkę pokroić drobno i włożyć z powrotem do zupy. Mięso kurczaka odjąć od kości i drobno pokroić. Dołożyć do zupy. Dodać czosnek i majeranek, zagotować. Z mąki i masła zrobić zasmażkę i zagęścić zupę
Składniki:
. 1 puszka białej fasoli, lub 1/2 szklanki ugotowanej fasoli
. 1 cebula
. 1 średnie jabłko
. 1/2 łyżeczki majeranku
. olej do smażenia
. sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Cebulę posiekać w kostkę, jabłko obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i dodać posiekaną cebulkę, a kiedy się zrumieni dodać jabłko wraz z majerankiem i smażyć na małym ogniu do czasu, aż cebulka będzie złota a jabłka miękkie.
W międzyczasie fasolę zmiksować przy pomocy blendera.
Podsmażoną cebulkę i jabłka dodać do zmiksowanej fasoli, doprawić do smaku solą i pieprzem, można też kilka kropli maggi. Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce
Składniki: Na 4 porcje
. Sałata lodowa x1
. Ser żółty kostkach jedna paczka
. Pomidor 4 lub 5
. Mięso z kurczaka x4
. Papirus jedna paczka
. Rzodkiewka jeden pęd
. Ser Apetina biały jedna paczka
. Oliwa z oliwek
. Majonez
. Musztarda
. Chleb tostowy
Sos Cesarski
Ser utrzeć na tarce na dużych oczkach i ser zmiksować blenderze do tego dajemy oliwa z oliwek 3 łyżki i miksujemy po zmiksowaniu dodać 1 lub 2 łyżki musztardy, 3lub 4 łyżki majonezu. Po daniu wszystkiego miksujemy żeby powstała taka babka.
Chleb tostowy 4 kromki pokroić w kostkę i przesmażyć na chrupiącą mięso zrobić tak jak a opakowaniu papirus. Sałatę lodową 3 liście wielkie szczeć na kawałki 1lub 2 łyżki sosu do sałaty i wymieszać. Sałatę dajemy na głębokie talerze na górę sałaty grzanki pomidor pokroić 4 szczęści i dajemy na boki talerzu między pomidorami dajemy rzodkiewki 1 lub 2 ser Apetina pokroić w kostkę i dajemy na środek talerza na sam koniec pokroić mięso na pół i jedną szczeć pokroić plastry i znów pokroić na pół i dodać na talerz na samą górę i SMACZNEGO
Składniki:
. Mąka 1 lub 2 szklanki
. Olej lub masło roztopione 1 lub 2 szklanki
. Jajka x 2
. Mleko 1 lub 2 szklanki
. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
. Cukier waniliowy 1 łyżeczka
. Cukier biały 1 łyżka
. Szczypta soli
Sposób przyrządzania
Do miski wsypujemy mąkę dajemy proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cukier biały wszystko razem mieszamy. Po wymieszaniu wlewamy olej, mleko i wpijamy jajka i wszystko miksujemy żeby wszystkie składniki się połączyły. Rozgrzewamy gofrownice po rozgrzaniu gofrownicy wlewany ciasto na gofry wlewamy chochlą do gofrownicy, wyrównujemy po całej powierzchni i pieczemy aż będą złote. Podajemy z nutella, dżemem, owocami, z bitą śmietana i cukrem pudrem itp Smacznego.
