Składniki
. Kartofle
. Mleko
. Masło
. Pierś kurczaka 1
. Jajko 1
. Bułka tarta
. Olej
. Ogórki 2
. Śmietana 18%
. Sól, Pierz do smaku
PRZYGOTOWANIE
Kartofle obieramy i gotujemy do miekośći po ugotowaniu i po wylaniu wody wlewamy troche mleka, masła i pietruszke poszadkowaną i wszystko razem gnieciemy. Piersi kurczaka czaskamy tłuczkiem obie strony i pszybrawiamy pierzczem i solą potem obtaczamy jajku i bułce tarter i smaczyny na patelni na
rozgszanym oleju. Ogórki obieramy i tszemy na tarce o gróbych oczkach wlewamy śmietane do ogórków i solimy piprzem i solą i mieszamy.
Składniki
. Makaron rurki 1 paczka
. Ser żółty
. Szynka
. Sos do zapiekanki Winiary lub knorr 1 paczka
. Brokuły świeże lub mrożone to 1 paczka
. Czosnek 4 ząbki
. Olej do smażenia
. Sól, pieprz do smaku
Przyrządzenie
Gotujemy wodę na makaron tak ja na opakowaniu i też gotujemy wodę na brokuły jak na opakowaniu jak mamy mrożone jak jest świeży brokuł to gotujemy do miękkości. Szynkę kroimy na kostkę ser trzemy na grubych oczkach czosnek obieramy i podsmażamy na oleju do patelni dajemy brokuły ugotowane i odcedzone i smażymy chwile i przyprawiamy pieprzem i solem i wyłączamy. Sos robimy jak na opakowaniu makaron odcedzamy makaron dajemy do naczynia żaroodpornego na sam duł potem wlewamy sos późnej szynka i brokuły. Później znów trochę makaronu sosu szynki brokułów a na sam górę ser i pieczemy na rozgrzanym piekarniku aż będzie ciepłe i ser się rozpuści oczywiście zanim damy ser to poprzyprawiamy zapiekankę według uznania.
żaroodporne
Składniki
. Jajka 6
. Chleb
. Pieczarki 5lub 6
. Ser żółty 6 plastrów
. Szynka 6 plastrów
. Sól, pieprz do smaku
. Cebula 1 lub 2
. Mąka 3lub 4 łyżki
. Śmietana 18% 4lub 5 łyżek
. Woda
PRZYGOTOWANIE
Cebule obieramy i kroimy w kostkę w garnku nagrzewamy olej i wsypujemy cebule. Pieczarki myjemy i kroimy w plastry i wsypujemy do cebuli i smażymy aż woda wyparuje jak wyparuje woda to wlewamy make wymieszaną z wodą i smażymy potem wlewamy śmietanę i mieszamy a na samym końcu wsypujemy sól i pieprz do smaku. Do foremek dajemy chleb na górę dajemy pieczarki usmażone potem szynka później zbijamy do środka jajko moszna jajka przyprawić solą i pieprzem do smaku na samą górę dajemy ser. Do nagrzanego piekarnika dajemy foremki do upieczenia aż jajka się ugotują na miękko a ser się rozpuści. Po usmażeniu wyciągamy z foremek i dajemy na talerz i jemy SMACZNEGO
SKŁADNIKI
. Kiwi 1
. Banan 1 lub 2
. Śmietana 18%
Przygotowanie
Obieramy kiwi i kroimy kostkę i dajemy do blendera i miksujemy. Po zmiksowaniu obieramy banan i kroimy kostkę i dajemy do miksowania i dajemy śmietanę 4 lub 5 łyżki i miksujemy aż wszystkie składniki się połączą. I wlewamy do szklanki.
SKŁADNIKI
. GALARETKI 2 OBOJĘTNE JAKI SMAK
. ŚMIETANA 30% 2
. BISZKOPTY 1 PACZKA
. BANAN 1
PRZYGOTOWANIE
Na blaszkę rozkładamy biszkopty tak żeby dziur nie było potem robimy galaretki jak jest przepisie i schłodzimy. Jak galaretka się chłodzi to ubijamy śmietanę i wlewany do biszkoptów i dajemy do lodówki do schłodzenia. Jak się schłodzi to wyciągamy z lodówki blaszkę i na górę dajemy pokrojonego banana ale moszna dać obojętnie jaki owoc na samą górę wlewamy galaretki i wkładamy do lodówki i czy mamy w lodówce aż galaretka się stężeje
Składniki:
. Mąka 2 szklanki
. Jajka 2 lub 3
. Woda przegotowana pół szklanki
. Szczypta soli
Przygotowanie:
Do miski lub na plat wsypuj mąkę wpijamy jajka i dajemy szczyptę soli i wodę trochę i wyrabiamy ciasto aż będzie elastyczne.
Po wyrobieniu ciasta dajemy na plat jak wyrabialiśmy w misce wsypujemy trochę mąki na plat żeby ciasto nie przyklejało się i wałkujemy jednej i drugiej stronie ciasto aż będzie cienkie.
Jak ciasto po wałkujemy to dajemy do wyschnięcia jak wyschnie to makaron zwijamy rulonik i cienko kroimy.
Po wykrojeniu rozdzielamy makaron aż wyschnie i od czasu do czasu makaron obracamy rękom aż wyschnie.
Składniki:
. Kiwi 2
. Śmietana 18% 4 lub 5 łyżeczek
. cukier 1 łyżka
Przygotowanie:
Kiwi obieramy ze skórki i kroimy na kostkę i dajemy do blendera i dajemy do tego śmietany oraz cukier ale nie musi być cukru i wszystko razem miksujemy. Po zmiksowaniu wlewamy do szklanki najlepsze jest po schłodzone w lodówce
Składniki:
. 1,5 litra wody
. 3-4 podudzia kurczaka - tzw. "pałeczki" (zależnie od wielkości)
. 1 cebula
1 marchewka
kawałek pietruszki
. 2 łyżki majeranku
. 1,5 łyżeczki słodkiej papryki
. 1,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
. 1/3 łyżeczki imbiru
. 3 ziarenka ziela angielskiego
. 1 mały ząbek czosnku
. 1 listek laurowy
sól do smaku i pieprz
. 1 łyżka masła
. 2-3 łyżki mąki
Przygotowanie:
Kurczaka ugotować wraz z marchewką, pietruszka, obraną cebulą i przyprawami (oprócz czosnku i majeranku), aż będzie miękki ( ok. 25-30 minut. ).
Kurczaka wyjąć, zupę przecedzić przez sito do drugiego garnka. Marchewkę pokroić drobno i włożyć z powrotem do zupy. Mięso kurczaka odjąć od kości i drobno pokroić. Dołożyć do zupy. Dodać czosnek i majeranek, zagotować. Z mąki i masła zrobić zasmażkę i zagęścić zupę
Składniki:
. 1 puszka białej fasoli, lub 1/2 szklanki ugotowanej fasoli
. 1 cebula
. 1 średnie jabłko
. 1/2 łyżeczki majeranku
. olej do smażenia
. sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Cebulę posiekać w kostkę, jabłko obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i dodać posiekaną cebulkę, a kiedy się zrumieni dodać jabłko wraz z majerankiem i smażyć na małym ogniu do czasu, aż cebulka będzie złota a jabłka miękkie.
W międzyczasie fasolę zmiksować przy pomocy blendera.
Podsmażoną cebulkę i jabłka dodać do zmiksowanej fasoli, doprawić do smaku solą i pieprzem, można też kilka kropli maggi. Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce
Składniki: Na 4 porcje
. Sałata lodowa x1
. Ser żółty kostkach jedna paczka
. Pomidor 4 lub 5
. Mięso z kurczaka x4
. Papirus jedna paczka
. Rzodkiewka jeden pęd
. Ser Apetina biały jedna paczka
. Oliwa z oliwek
. Majonez
. Musztarda
. Chleb tostowy
Sos Cesarski
Ser utrzeć na tarce na dużych oczkach i ser zmiksować blenderze do tego dajemy oliwa z oliwek 3 łyżki i miksujemy po zmiksowaniu dodać 1 lub 2 łyżki musztardy, 3lub 4 łyżki majonezu. Po daniu wszystkiego miksujemy żeby powstała taka babka.
Chleb tostowy 4 kromki pokroić w kostkę i przesmażyć na chrupiącą mięso zrobić tak jak a opakowaniu papirus. Sałatę lodową 3 liście wielkie szczeć na kawałki 1lub 2 łyżki sosu do sałaty i wymieszać. Sałatę dajemy na głębokie talerze na górę sałaty grzanki pomidor pokroić 4 szczęści i dajemy na boki talerzu między pomidorami dajemy rzodkiewki 1 lub 2 ser Apetina pokroić w kostkę i dajemy na środek talerza na sam koniec pokroić mięso na pół i jedną szczeć pokroić plastry i znów pokroić na pół i dodać na talerz na samą górę i SMACZNEGO
Składniki:
. Mąka 1 lub 2 szklanki
. Olej lub masło roztopione 1 lub 2 szklanki
. Jajka x 2
. Mleko 1 lub 2 szklanki
. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
. Cukier waniliowy 1 łyżeczka
. Cukier biały 1 łyżka
. Szczypta soli
Sposób przyrządzania
Do miski wsypujemy mąkę dajemy proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cukier biały wszystko razem mieszamy. Po wymieszaniu wlewamy olej, mleko i wpijamy jajka i wszystko miksujemy żeby wszystkie składniki się połączyły. Rozgrzewamy gofrownice po rozgrzaniu gofrownicy wlewany ciasto na gofry wlewamy chochlą do gofrownicy, wyrównujemy po całej powierzchni i pieczemy aż będą złote. Podajemy z nutella, dżemem, owocami, z bitą śmietana i cukrem pudrem itp Smacznego.
