sobota, 25 marca 2017

Makaron



Składniki:

 . Mąka 2 szklanki
 . Jajka 2 lub 3 
 . Woda przegotowana pół szklanki 
 . Szczypta soli

Przygotowanie:

Do miski lub na plat  wsypuj mąkę wpijamy  jajka i dajemy  szczyptę soli i wodę trochę i wyrabiamy  ciasto  aż będzie elastyczne.



 Po wyrobieniu ciasta dajemy na plat jak wyrabialiśmy w misce wsypujemy trochę  mąki na plat żeby ciasto nie przyklejało się i wałkujemy jednej i drugiej stronie  ciasto aż będzie cienkie.


  Jak ciasto po wałkujemy to dajemy do wyschnięcia jak wyschnie to makaron zwijamy rulonik i cienko kroimy.                                                 

Po wykrojeniu rozdzielamy makaron  aż wyschnie i od czasu do czasu makaron obracamy rękom aż wyschnie.                                     

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz